【截至5月30日】春季特別懷石料理套餐“君風”，特色菜包括帶殼大閘蟹和新鮮捕撈的比目魚。總共 9 件物品，其中包括 58 年前醃製的蔬菜。
13200日元(税込)
- 10品
- 2～12名
【截止至5月30日】在龜戶這家隱藏的瑰寶餐廳享受美好時光。目前，我們僅在春季推出的以鄂霍次克海域產的「新鮮大閘蟹」和野生山菜為特色的菜餚正值最佳供應期。品嚐這道菜，蟹肉鮮甜，擺盤精緻，分為上下兩層：蟹殼內盛放著濃鬱的味噌醬汁和金黃色的果凍。在舒適的私人包廂內，您可以品嚐到我們歷史悠久的餐廳的傳統技巧和時令風味，包括 58 年歷史的野生蔬菜天婦羅和醃製蔬菜。我們自豪地在寧靜私密的獨立餐廳中提供誠實的價格和精湛的工藝。
コースメニュー
【春季限定】品嚐鄂霍次克海的禮物：海開大閘蟹，感受春天的氣息。
【雜貨】
【開胃菜】三種時令佳餚
【刺身】當天早上捕獲的薄切比目魚，配上稀有優質的緣側（鰭肌）。
【熱菜】主廚自製蟹肉茶碗蒸（蒸蛋奶）－蟹肉的鮮味與銀醬的完美融合。
【油炸食品】野菜天婦羅
【主菜】整隻大閘蟹帶殼上桌，淋上金黃色的土佐醋凍
【餐點】用京都丹波竹筍和櫻花蝦煮的米飯。
【湯】散發著新鮮頭道高湯香氣的紅味噌湯
【泡菜】用擁有58年歷史的傳統米糠床製作的時令蔬菜泡菜。
【甜點】時令水果甜點
【餐後】抹茶
寬敞私密的日式包廂是慶祝特殊家庭場合的理想選擇。
非常適合舉辦令人難忘的聚餐，例如與愛人共度週年紀念日或招待貴賓。
我們秉承誠實定價原則，由技藝精湛的老工匠精心烹製菜餚，為您的特別日子增添一抹優雅。
我們期待您光臨我們獨立式住宅餐廳的私密空間。
- 予約可能曜日
- 週一~週六
- 滞在可能時間
- 2小時30分鐘
- 予約締切
- 到訪前3天16:00為止
2026/05/19 更新
