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    「季節限定」至尊虎河豚全套套餐

    「季節限定」至尊虎河豚全套套餐

    11000日元(含税)

    下關直送！為了確保我們美味食物的新鮮，請至少提前3個工作天預訂。課程內容：前菜、河豚刺身、水煮河豚、河豚辣椒火鍋、炸河豚、最後是河豚粥。這是可以充分享受奢華河豚的全套套餐。

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    「季節限定」虎河豚辣椒火鍋套餐

    「季節限定」虎河豚辣椒火鍋套餐

    7700日元(含税)

    用新鮮的河豚魚片、時令蔬菜和豆腐燉製而成的火鍋菜餚。搭配您最喜歡的橙子醬或磨碎的楓樹醬，盡情享受這道將河豚魚的風味發揮到極致的菜餚。課程內容：前菜、刺身、蛋豆腐、河豚辣椒火鍋、炸河豚、河豚粥。

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    鰻魚懷石套餐

    鰻魚懷石套餐

    5500日元(含税)

    使用豐富的時令食材和最優質的鰻魚，精心烹調的菜餚。內容：當季食材製成的前菜、新鮮生魚片、雞蛋豆腐、炸河豚、鰻魚汁

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    釧路直送的大閘蟹

    釧路直送的大閘蟹

    每隻大閘蟹都小心翼翼地一一鬆開。請只用筷子吃飯。您不必擔心將其剝落，因此您可以進行生動的交談。

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    關於您的酒精需求，請隨時與我們聯繫。

    關於您的酒精需求，請隨時與我們聯繫。

    酒精也可以裝在玻璃杯或瓶子裡。如果您對酒精有任何要求，請提前告知我們。

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    [感謝您的滿額預訂]Umame聖誕節特別晚餐套餐

    [感謝您的滿額預訂]Umame聖誕節特別晚餐套餐

    22000日元(含税)

    由於大眾的需求，聖誕晚餐的預訂現已關閉。我們將為您準備一頓特別的聖誕晚餐，記錄您的珍貴時刻。在完全私人的日式房間中與家人和愛人一起享受溫馨的時光。套裝內容：開胃菜、河豚生魚片、水煮河豚、辣椒河豚火鍋、什錦大閘蟹、炸河豚九層塔、河豚稀飯、甜點、魚片清酒或香檳。

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    【最高品質】河豚生魚片

    【最高品質】河豚生魚片

    4950日元(含税)

    「河豚生魚片」製作得非常薄，盤子上的圖案都是透明的，是體現熟練工匠技藝的藝術品。搭配您選擇的風味蔬菜，享受酸橘的清爽香氣和「虎河豚」的清淡而濃鬱的味道。

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    炸河豚

    炸河豚

    1650日元(含税)

    香濃、蓬鬆、多汁，炸河豚獨特的優雅風味與清淡的麵糊相協調，讓您享受每一口的幸福滋味。當你吃完飯休息一下時，酸甜的醃蘿蔔和石榴籽會刷新你的味蕾，讓你期待下一口。

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    新鮮捕獲的大閘蟹 1碗

    新鮮捕獲的大閘蟹 1碗

    14300日元(含税)

    享受新鮮捕獲的大閘蟹的奢華，肉質厚實，味道濃鬱，甜甜的。請欣賞並與大家分享。

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    【時令】老闆娘推薦的魚白烤虎河豚！

    【時令】老闆娘推薦的魚白烤虎河豚！

    市價約3,500日圓

    虎河豚的魚白是非常有價值的部分，因為從一條魚中只能收穫少量。其濃鬱的奶油味非常特別，被稱為“海洋寶石”。最美味的時間是一月到三月的產卵季節。如果錯過了這段時期，下次能享受的時間就要再過一年了。熟練的工匠將白子的風味發揮到極致，並精心燒烤，散發出芬芳的香氣。請盡情享受這當季的味道，讓您嚐過後就難以忘懷。

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    兒童菜單“大蝦炒盤”

    兒童菜單“大蝦炒盤”

    2200日元(含税)

    一份大份炸蝦套餐，會讓您的孩子驚嘆不已！酥脆的麵糊和肥美的蝦子很受歡迎。它的音量很大。（炸蝦，沙拉，米飯，味噌湯）如果量大的話，請分享。

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    鰻魚懷石套餐

    鰻魚懷石套餐

    5500日元(含税)

    這是可以享用總共6道菜品的鰻魚套餐。請在追悼會和商務場合使用。

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    天草金海鰻 海鰻和大閘蟹套餐【夏季限定菜單】

    天草金海鰻 海鰻和大閘蟹套餐【夏季限定菜單】

    11000日元(含税)

    共6道菜：前菜、海鰻刺身、雞蛋豆腐、釧路大閘蟹、炸河豚、五子壽司（4月至9月限時供應）。)

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    釧路直送的大閘蟹套餐【夏季限定菜單】

    釧路直送的大閘蟹套餐【夏季限定菜單】

    8800日元(含税)

    共6道菜：前菜、藍鰭鮪魚生魚片、雞蛋豆腐、釧路產大閘蟹、炸河豚、五子壽司（4月至9月限時供應）。)

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    適合追思會、吉祥活動、追思會、宴會等的私人包廂。根據入住人數，我們有四種類型的日式房間。宴會廳是一個完全私人的空間，最多可容納35人。適用於會議、股東會、娛樂、生日派對、結婚紀念日、七五三活動、家庭聚會等多種場合。

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    本店入口寬敞，使用輪椅或嬰兒車的顧客也可放心光臨。如果團體前來，可以將行李箱等大件行李寄存在店內。請不要猶豫告訴我們。

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    店門口還設有吧台座位。請隨意使用它。

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    吧檯座位1位 × 5

      櫃檯座位有5個。

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      掘坑式座席包廂3位 × 1

      • 包廂式
        完全包廂（設有墻壁/門）
      • 吸煙、禁煙

        禁煙

      【紫藤】這是我們店裡最小的包廂。我們最多可容納 3 人，何不與朋友或情侶一起用餐呢？

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      掘坑式座席包廂6位 × 1

      • 包廂式
        完全包廂（設有墻壁/門）
      • 吸煙、禁煙

        禁煙

      [Plum] 這是最多可容納5人的私人房間。推薦用於少數人使用，例如招待客人。

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      榻榻米包廂12位 × 1

      • 包廂式
        完全包廂（設有墻壁/門）
      • 吸煙、禁煙

        禁煙

      [松竹] 榻榻米房間最多可容納12人。它可用於從小規模到中型團體的各種情況。它已被改造為椅子。請花點時間使用它。

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      包箱35位 × 1

      • 包場式
        私人宴會廳最多可容納 35 人
      • 容納人數

        全座位式

      • 吸煙、禁煙

        禁煙

      【宴會廳】我們可以出租宴會廳供12人以上聚會使用!可用於公司宴會、聚會、生日聚會、家庭慶典等各種場合。我們提供套餐，但如果您有任何要求，請提前告知我們。

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      私人房間最多可容納 12 人

      私人房間最多可容納 12 人

      推薦10人左右的中型宴會使用此包廂。

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      ~ 榻榻米單間，可容納 6 人

      ~ 榻榻米單間，可容納 6 人

      我們還設有可容納小團體的私人房間。我們應對各種使用場景。

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      還設有私人宴會廳

      還設有私人宴會廳

      宴會廳可容納10至35人。如果您有任何要求，請提前與我們聯繫。

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      包間宴會場景

      包間宴會場景

      謝謝您訪問我們的商店。我們歡迎您的要求，因此請隨時與我們聯繫。

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      私人宴會廳

      私人宴會廳

      最多可容納 35 人。享受榻榻米房間的住宿體驗

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      出現在“週三市中心”。非常感謝您使用我們二樓的宴會廳。

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      諾貝爾化學獎得主吉野彰教授經常來訪。感謝您一直以來的惠顧。

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      酒精

      酒精

      更凸顯河豚鮮美的絕品杯子。與富山縣的名酒「增泉」、山口縣的名酒「大齋」、宮城縣的「浦淺」等食物非常搭配。您可以享用各種燒酒，包括香麥燒酒、地瓜燒酒和威士忌。我們也提供不含酒精的啤酒和軟性飲料。

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      鰻魚三吃套餐

      鰻魚三吃套餐

      2500日元(含税)

      大號加200日元

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      【冬季限定】河豚起司燴飯

      【冬季限定】河豚起司燴飯

      2800日元(含税)

      冬季限定菜單 河豚魚餡的豪華燴飯。融化的馬蘇里拉起司和河豚的精緻組合令人上癮。第二天就可以享受河豚中海洋膠原蛋白的美膚效果，敬請期待！