
【夏季限定 - 至8月31日】奢华鳗鱼怀石料理 | 鳗鱼刺身、海胆和鲑鱼籽手卷
13200日元(税込)
- 8品
- 2~10名
在龟户的私人包间里,享用我们专为成人准备的夏季怀石料理套餐,品尝当季美味。品尝由技艺精湛的厨师精心烹制的精致鳗鱼刺身,佐以自制梅子酱油。我们将以来自四万十川的盐烤香鱼开胃,最后以一份奢华的手工寿司收尾,寿司中包含鲜美的海胆和饱满的鲑鱼籽。无论是招待客户、庆祝特殊场合,还是与亲人共度美好时光,都能让您享受一段轻松愉悦的时光。
コースメニュー
[菜单]
【开胃菜】时令佳肴
【汤类】清汤鳗鱼汤(鳗鱼汤),葛粉勾芡
【开胃菜】梭子鳗刺身配自制梅子酱酱油
【烤菜】来自四万十川的盐烤天然香鱼,佐以特醋。
【炖菜】京都蔬菜:荷兰式炖煮的鸭茄子和万愿寺辣椒,冷食。
【主菜】海胆鲑鱼籽手工寿司
鲜美的海胆与饱满的鲑鱼籽完美融合,带来令人愉悦的味觉体验。采用有明产的香烤海苔制成。
顾客可以自行包装的奢侈品。
【汤】香浓的红味噌汤
【时令甜点】时令水果
- 予約可能曜日
- 周一~周六
- 滞在可能時間
- 2小时
- 予約締切
- 到访前3天16:00为止
2026/07/20 更新

