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【2026년 1월 해금】신춘 복어의 시라코야키!여장의 추천
시가 4,000엔 전후
토라후구의 시라코는, 한 마리로부터 조금밖에 취할 수 없는 매우 귀중한 부위.그 농후하고 크림 같은 맛은 「바다의 보석」이라고 불릴 만큼 특별한 맛을 자랑합니다.가장 맛있는 시기는 산란기의 1월부터 3월.이 시기를 놓치면, 다음에 맛볼 수 있는 것은 또 1년 후입니다.숙련된 장인이 시라코의 맛을 최대한으로 끌어내고 고소하고 정중하게 구워 제공합니다.한번 입으로 하면 잊을 수 없는, 이 계절 한정의 미각을 부디 즐겨 주세요.
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복어의 튀김 바질 맛 (말목 발상의 맛)
1980 엔(税込)
통통 육즙에 튀긴 "복어의 튀김"고급 맛과 경쾌한 식감이 절묘하게 조화 한 일품입니다.뒷맛에 푹신한 향기로운 은밀한 바질이 여운을 남기고 더욱 퍼지는 새로운 복어의 세계.여기에서만 맛볼 수 있는 행복의 때를 즐겨 주세요.
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키즈 메뉴 「점보 새우 플라이 플레이트」
2750 엔(税込)
「와아!」라고 아이가 환성을 올리는, 점보 나에비 플라이의 세트 메뉴입니다.바삭 바삭한 옷과 프리프리의 새우 대호평 받고 있습니다.볼륨 만점입니다.(새우 튀김, 샐러드, 밥, 된장국) 양이 많을 때는 점유하고 드세요.
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말목 명물, 창업 58년째의 누카 절임
1320 엔(税込)
매일 정중하게 손질하는 58년 물건의 따뜻한 마루에서 _야채의 단맛과 맛을 돋보이는 향기로운 맛."맛있어."정말 말할 수 없어.'라고 여러분께 계속 사랑받는 저희 가게의 숨겨진 인기자입니다.코스 요리의 젓가락 휴식으로 즐기세요.
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축하 도미의 모습 구이(1kg급)
6800 엔(税込)
숙련된 장인이 한미씩 정성스럽게 구워낸, 고소한 축하 도미의 소금구이.먹기 시작이나 결납, 기념일 등, 할레의 날의 식탁을 화려하게 물들입니다.테이크 아웃 용 패키지도 준비되어 있으므로, 집에서도 맛있게 즐길 수 있습니다.
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【최고급】 복어 찌르기
4950 엔(税込)
숙련된 장인의 기술이 빛나는, 접시의 모양이 비칠 정도로 얇게 찢어진 「복어 찌르기」는 마치 한 장의 예술 작품입니다.스다치의 상쾌한 향기와, 취향에 향미 야채를 더해, 「토라후구」의 담백하고 깊은 맛을 즐겨 주세요.
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장어 가마구이
3300 엔(税込)
고소함과 맛이 굉장히 응축한, 말목 자랑의 장어 가마구이.통통한 몸에 소스의 깊이가 겹쳐 술에도 밥에도 궁합 발군의 한 접시입니다.보통 3,300엔, 특상 5,280엔.점내는 물론, 가지고 돌아가도 부담없이 즐길 수 있습니다.
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