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「계절 한정」최고의 토라후구 풀 코스
11000 엔(세금 포함)
시모노세키 직송! 최상의 토라 복어를 수제 폰즈에서 즐기십시오.신선도를 고집 맛있는 요리를 내기 위해 3 영업일 전까지 예약을 부탁드립니다.코스 내용 : 전채, 복어 찌르기, 복어 조림, 복어 냄비, 복어 튀김, 조임은 복어 볶음입니다.호화로 복어를 맛보는 풀 코스입니다.
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「계절 한정」토라후구 칠레 냄비 코스
7700 엔(세금 포함)
신선한 복어 필레를 제철 야채와 두부와 함께 끓인 냄비 요리입니다.복어의 맛을 최대한으로 꺼낸 일품을 좋아하는 폰즈나 모미지 내림으로 즐겨 주세요.코스 내용 : 전채, 회, 계란 두부, 복어 냄비, 복어 튀김, 복어 밥솥.
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우나 시게 카이 코스
5500 엔(세금 포함)
풍부한 사계절의 소재와 극상의 장어를 이용해 정중한 기술과 마음을 담은 코스입니다.내용 : 계절 소재를 사용한 전채, 신선한 생선회, 계란 두부, 복어 튀김, 우나 무게
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구시로 직송 털게
털게는 하나하나 정중하게 몸을 풀고 있습니다.젓가락만으로 드세요.벗기는 번거로움이 없기 때문에, 이야기도 연주합니다.
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알코올의 요망은 부담없이 상담해 주십시오.
알코올은 유리에서 병으로 제공도 가능합니다.알코올 요청이 있는 고객은 사전에 상담해 주십시오.
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【만석 고례】 말목 크리스마스 특별 디너 코스
22000 엔(세금 포함)
호평에 대해 크리스마스 디너의 예약 접수는 종료했습니다.소중한 시간을 드는 특별한 크리스마스 저녁 식사를 준비합니다.가족이나 소중한 사람들과 완전 개인실의 일본식 방에서 마음 따뜻한 시간을 즐겨 주세요.코스 내용 : 전채, 토라 복어 찌르기, 복어 조림, 복어 칠리 냄비, 털게의 호쾌한 모듬 모듬, 복어 튀김 바질 바람, 복어 볶음밥, 물과자, 지느러미 술 또는 샴페인.
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【최고급】 복어 찌르기
4950 엔(세금 포함)
숙련된 장인의 기술이 빛나는, 접시의 모양이 비칠 정도로 얇게 찢어진 「복어 찌르기」는 마치 한 장의 예술 작품입니다.스다치의 상쾌한 향기와, 취향에 향미 야채를 더해, 「토라후구」의 담백하고 깊은 맛을 즐겨 주세요.
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복어 튀김
1650 엔(세금 포함)
고소하고, 안은 통통 육즙에 튀긴 "복어의 튀김"특유의 품위있는 맛과 경쾌한 옷이 조화를 이루며 한 입마다 행복의 맛을 즐길 수 있습니다.젓가락 휴식에는 카브라의 감초 절임이나 석류 열매로 입안을 깔끔하게 리셋하고, 다음 한입이 기대되는 일품입니다.
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갓 잡은 게의 모듬 한 잔
14300 엔(세금 포함)
갓 잡은 게를 사치스럽게! 주시리와 몸이 막힌 게는 진하고 단맛이 있습니다.여러분과 공유하면서 드세요.
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【지금이 제철】 토라 후구의 시라코 야키! 여장의 추천
시가 3,500엔 전후
토라후구의 시라코는, 한 마리로부터 조금밖에 취할 수 없는 매우 귀중한 부위.그 농후하고 크림 같은 맛은 「바다의 보석」이라고 불릴 만큼 특별한 맛을 자랑합니다.가장 맛있는 시기는 산란기의 1월부터 3월.이 시기를 놓치면, 다음에 맛볼 수 있는 것은 또 1년 후입니다.숙련된 장인이 시라코의 맛을 최대한으로 꺼내 고소하고 정중하게 구워 제공합니다.한번 입으로 하면 잊을 수 없는, 이 계절 한정의 미각을 부디 즐겨 주세요.
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키즈 메뉴 「점보 새우 플라이 플레이트」
2200 엔(세금 포함)
「와아!」라고 아이가 환성을 올리는, 점보 나에비 플라이의 세트 메뉴입니다.바삭 바삭한 옷과 프리프리의 새우 대호평 받고 있습니다.볼륨 만점입니다.(새우 튀김, 샐러드, 밥, 된장국) 양이 많을 때는 점유하고 드세요.
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우나 시게 카이 코스
5500 엔(세금 포함)
총 6품, 우나 무게를 즐길 수 있는 코스입니다.법사나 비즈니스 씬에 이용해 주세요.
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아마쿠사의 황금 하모・털게 코스 [여름 한정 메뉴]
11000 엔(세금 포함)
전6품:전채, 황금 하모의 회, 계란 두부, 구시로산의 털게 가득, 복어의 튀김, 오메 스시(4월부터 9월까지의 기간 한정입니다.)
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구시로 직송의 털게 코스 [여름 한정 메뉴]
8800 엔(세금 포함)
전 6품:전채, 책 참치 회, 계란 두부, 구시로산 털게 가득, 복어 튀김, 오메 스시(4월부터 9월까지 기간 한정입니다.)
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법사·경사·법요·연회 등에 최적인 개인실.인원수에 맞추어 4 종류의 일본식 방을 준비하겠습니다.연회장은 최대 35명까지 이용하실 수 있는 완전 개인 공간입니다.회의나 주주 총회, 접대, 탄생회, 결혼 기념일, 시치고산, 양가 얼굴 맞추기 등, 여러가지 씬으로 이용해 주시고 있습니다.
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저희 가게의 입구는 느긋하고 있으므로, 휠체어나 유모차를 이용하시는 분도 안심하고 내점하실 수 있습니다.단체로 오시는 고객, 가방 등의 큰 짐은 점내에서 맡길 수도 있습니다.부담없이 말씀해주십시오.
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점내 입구에는 카운터석도 있습니다.부담없이 이용해주십시오.
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카운터 석1명 × 5
카운터석은 5석 준비되어 있습니다.
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호리고타츠 타입 개인실3명 × 1
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
금연
【후지】 당점의 개인실에서 가장 작은 방입니다.3분까지 대응하고 있으므로, 친구와의 이용이나 부부의 식사 등에 이용 어떻습니까.
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호리고타츠 타입 개인실6명 × 1
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
금연
【매화】이쪽은 최대 5분의 개인실이 되고 있습니다.접대 등 소인원 이용 시 추천합니다.
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일반 좌식 개인실12명 × 1
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
금연
【송죽】 이쪽의 좌석은 최대 12분까지 이용 가능합니다.소규모 수부터 중규모의 다양한 장면에서 활용하실 수 있습니다.의자석에 리뉴얼했습니다.아무쪼록 천천히 이용하십시오.
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전세35명 × 1
- 대여 유형
- 최대 35인용 연회 개인실
- 정원
착석 전용
- 흡연, 금연
금연
【연회장】12분 이상으로 연회장의 전세 대응하겠습니다!회사 연회나 동창회, 생일회 등의 각종 회합이나, 가족의 축하 등, 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다.코스 요리 준비하고 있습니다만, 요망 등 사전에 상담해 주십시오.
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최대 12명까지의 다다미 개인실
10명 정도의 중규모 연회 등의 이용에 추천의 다다미방 전용실입니다.
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~6인용 다다미 개인실
소인원 대응의 개인실도 완비하고 있습니다.각종 이용 장면에 대응합니다.
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개인실 연회장도 준비
연회장은 10명~최대 35명까지 대응이 가능합니다.요청 등은 사전에 문의하십시오.
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개인실 연회의 모습
내점 진심으로 감사합니다.요청하실 수 있으므로 부담없이 상담하십시오.
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개인실 연회장
최대 35명까지 이용 가능합니다.다다미 방에서 천천히 즐길 수 있습니다.
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「수요일의 다운타운」에 출연했습니다.2층의 연회장에서 이용해 주셔서 대단히 감사합니다.
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「노벨 화학상 수상」의 요시노 아키라 선생님이 발을 들고 내점해 주세요.변함없는 애고를 주셔서 감사합니다.
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술
「복어」의 맛을 한층 더 돋보이는 극상의 한잔을.도야마현의 명주 「만수천」, 야마구치현의 명주 「옥제」 미야기현의 「우라카스미」 등 요리와의 궁합이 발군입니다.소주는 향기로운 보리 소주와 고구마 소주, 위스키 등 다채로운 선택으로 즐길 수 있습니다.또한 무알코올 맥주와 청량 음료도 준비되어 있습니다.
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장어 히츠마부시 고젠
2500 엔(세금 포함)
큰 플러스 플러스 200엔
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[동계 한정] 복어 치즈 리조또
2800 엔(세금 포함)
동계 한정 메뉴 복어가 꽉 들어간 호화스러운 리조토입니다.녹는 모짜렐라 치즈와 복어의 절묘한 궁합은 버릇이되는 맛.다음날은 복어에 포함된 해양성 콜라겐의 피부 미용 효과! 기대해 주세요.