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【最高級】ふぐ刺し
4,950円(税込)
熟練した職人の技が光る、皿の模様が透けるほど薄くひかれた「ふぐ刺し」はまるで一枚の芸術作品です。すだちの爽やかな香りと、お好みで香味野菜を添えて、「とらふぐ」の淡白で奥深い味をお楽しみください。
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【秋だけの味覚！】子持ち鮎(あゆ)の香ばし塩焼き
2,178円(税込)
川魚の女王・秋の子持ち鮎。おちあゆと呼ばれる豊かな香りと上品な旨味は夏よりも格別です。ビタミンEやDHAを含み美容やアンチエイジングにもうれしい一皿。自家製のタデ酢はすり鉢で当たり、裏ごしして滑らかに仕上げました。ぜひご賞味ください。
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馬目名物、創業58年目のぬか漬け
1,320円(税込)
毎日丁寧に手入れる58年モノのぬか床から＿野菜の甘みと旨みを引き立てる、香り豊かな味わい。「美味しいね。」「なんとも言えないね。」と皆様に愛され続ける、当店の隠れた人気者です。コース料理の箸休めとしてお楽しみ下さい。
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キッズメニュー「ジャンボ海老フライプレート」
2,750円(税込)
「わぁ！」とお子様が歓声を上げる、ジャンボなえびフライのセットメニューです。サクサク衣とプリプリのえび大好評頂いております。ボリューム満点です。(えびフライ、サラダ、ご飯、味噌汁)量が多い時はシェアしてお召し上がりください。
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祝い鯛の香ばし塩焼き ハレの日の一皿
5,390円(税込)
熟練した職人が一尾ずつ丁寧に焼き上げた、香ばしい祝い鯛の塩焼き。お食い初めやご結納、記念日など、ハレの日の食卓を華やかに彩ります。お持ち帰り用のパッケージもご用意しておりますので、ご自宅でも美味しくお楽しみいただけます。
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ぷりぷり海老の塩焼き
2,200円(税込)
香ばしく焼き上げた大正海老の塩焼きです。ぎゅっと詰まった身の甘みと、頭のミソの濃厚さがたまりませんーレモンをさっと絞って、パリッとどうぞ！
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ふぐの唐揚げバジル風味
1,980円(税込)
ふっくらジューシーに揚げた「ふぐの唐揚げ」上品な旨みと軽やかな食感が絶妙に調和した一品です。後味にふわりと香る隠し味のバジルが余韻を残し、さらに広がる新たなふぐの世界。ここだけでしか味わえない至福の時をお楽しみください。
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蒲焼うなぎ
3,080円(税込)
香ばしさと旨みが凝縮、お酒にもご飯にも相性抜群の一皿です。
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ふっくら上品、メヒカリの塩焼き
1,650円(税込)
脂がほどよくのった白身はふっくらやわらか。丁寧に焼きあげた身から旨みがじわんと広がります。小ぶりながら旬の味がギュッと詰まっています。日本酒との相性も抜群です。
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旬の恵み、本日のお造り
1,980円(税込)
四季折々の海の幸を料理長が厳選。その日のオススメを盛り合わせに。
アラカルト
