割烹　馬目

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  馬目名物、創業58年目のぬか漬け

  1,320円(税込)

  毎日丁寧に手入れる58年モノのぬか床から＿野菜の甘みと旨みを引き立てる、香り豊かな味わい。「美味しいね。」「なんとも言えないね。」と皆様に愛され続ける、当店の隠れた人気者です。コース料理の箸休めとしてお楽しみ下さい。

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  馬目名物、創業58年目のぬか漬け

  1,320円(税込)

  毎日丁寧に手入れる58年モノのぬか床から＿野菜の甘みと旨みを引き立てる、香り豊かな味わい。「美味しいね。」「なんとも言えないね。」と皆様に愛され続ける、当店の隠れた人気者です。コース料理の箸休めとしてお楽しみ下さい。

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  キッズメニュー「ジャンボえびフライプレート」

  2,750円(税込)

  「わぁ！」とお子様が歓声を上げる、ジャンボなえびフライのセットメニューです。サクサク衣とプリプリのえび大好評頂いております。ボリューム満点です。(えびフライ、サラダ、ご飯、味噌汁)量が多い時はシェアしてお召し上がりください。

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  キッズメニュー「ジャンボえびフライプレート」

  2,750円(税込)

  「わぁ！」とお子様が歓声を上げる、ジャンボなえびフライのセットメニューです。サクサク衣とプリプリのえび大好評頂いております。ボリューム満点です。(えびフライ、サラダ、ご飯、味噌汁)量が多い時はシェアしてお召し上がりください。

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  うな重会席コース

  7,150円(税込)

  全6品、(前菜、お刺身、玉子豆腐、揚げ物、うな重、汁物)香ばしいウナギの余韻と、四季の美味を特別な御膳に。法事やビジネスシーンでもご好評頂いております。

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  うな重会席コース

  7,150円(税込)

  全6品、(前菜、お刺身、玉子豆腐、揚げ物、うな重、汁物)香ばしいウナギの余韻と、四季の美味を特別な御膳に。法事やビジネスシーンでもご好評頂いております。

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  京雅はんなり鱧会席　[夏季限定メニュー]

  11,000円(税込)

  全6品：前菜、黄金ハモのお刺身、酢の物、釧路産の毛ガニ一杯、あゆの塩焼き、白エビ炊き込みご飯、カニ汁

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  京雅はんなり鱧会席　[夏季限定メニュー]

  11,000円(税込)

  全6品：前菜、黄金ハモのお刺身、酢の物、釧路産の毛ガニ一杯、あゆの塩焼き、白エビ炊き込みご飯、カニ汁

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  ふぐの唐揚げバジル風味

  1,980円(税込)

  ふっくらジューシーに揚げた「ふぐの唐揚げ」上品な旨みと軽やかな食感が絶妙に調和した一品です。後味にふわりと香る隠し味のバジルが余韻を残し、さらに広がる新たなふぐの世界。ここだけでしか味わえない至福の時をお楽しみください。

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  ふぐの唐揚げバジル風味

  1,980円(税込)

  ふっくらジューシーに揚げた「ふぐの唐揚げ」上品な旨みと軽やかな食感が絶妙に調和した一品です。後味にふわりと香る隠し味のバジルが余韻を残し、さらに広がる新たなふぐの世界。ここだけでしか味わえない至福の時をお楽しみください。

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  旬の恵み、本日のお造り　

  2,530円(税込)

  四季折々の海の幸を料理長が厳選。その日のオススメを盛り合わせに。

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  旬の恵み、本日のお造り　

  2,530円(税込)

  四季折々の海の幸を料理長が厳選。その日のオススメを盛り合わせに。

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  香ばし蒲焼うなぎ

  3,080円(税込)

  香ばしさと旨みが凝縮、お酒にもご飯にも相性抜群の一皿です。

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  香ばし蒲焼うなぎ

  3,080円(税込)

  香ばしさと旨みが凝縮、お酒にもご飯にも相性抜群の一皿です。

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  ひとくちぬか漬け　ぬか床58年の小さな奇跡

  880円(税込)

  1967年創業以来守り続けた58年目のぬか床から、その日の旬野菜をひと盛り。お一人様でも楽しめる心和む一皿です。

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  ひとくちぬか漬け　ぬか床58年の小さな奇跡

  880円(税込)

  1967年創業以来守り続けた58年目のぬか床から、その日の旬野菜をひと盛り。お一人様でも楽しめる心和む一皿です。

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  北海道釧路産毛がにの甲羅盛り

  4,950円(税込)

  お客様のリクエストによりコース料理と同じ「釧路産毛ガニ」の甲羅盛りを単品でもオーダー頂けます。最高の鮮度でお出しするため、3日前迄にご予約下さい。

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  北海道釧路産毛がにの甲羅盛り

  4,950円(税込)

  お客様のリクエストによりコース料理と同じ「釧路産毛ガニ」の甲羅盛りを単品でもオーダー頂けます。最高の鮮度でお出しするため、3日前迄にご予約下さい。

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  ふっくら上品、メヒカリの塩焼き

  1,980円(税込)

  脂がほどよくのった白身はふっくらやわらか。丁寧に焼きあげた身から旨みがじわんと広がります。小ぶりながら旬の味がギュッと詰まっています。日本酒との相性も抜群です。

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  ふっくら上品、メヒカリの塩焼き

  1,980円(税込)

  脂がほどよくのった白身はふっくらやわらか。丁寧に焼きあげた身から旨みがじわんと広がります。小ぶりながら旬の味がギュッと詰まっています。日本酒との相性も抜群です。

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  【四万十川の恵み】鮎の塩焼き

  1,980円(税込)

  川魚の女王・鮎を、香ばしく塩焼きに。日本最古の清流、四万十川育ちのその身は、豊かな香りと上品な旨味を湛えています。ビタミンEやDHA、EPAを含み美容やアンチエイジングにも嬉しい一皿。自家製の「蓼酢」（たてず）はすり鉢で丁寧にあたり、裏ごししてなめらかに仕上げました。ほろ苦い蓼の葉とともに、四万十川の清流の恵みと熟練した職人の技が光る「鮎の塩焼き」をご堪能ください。

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  【四万十川の恵み】鮎の塩焼き

  1,980円(税込)

  川魚の女王・鮎を、香ばしく塩焼きに。日本最古の清流、四万十川育ちのその身は、豊かな香りと上品な旨味を湛えています。ビタミンEやDHA、EPAを含み美容やアンチエイジングにも嬉しい一皿。自家製の「蓼酢」（たてず）はすり鉢で丁寧にあたり、裏ごししてなめらかに仕上げました。ほろ苦い蓼の葉とともに、四万十川の清流の恵みと熟練した職人の技が光る「鮎の塩焼き」をご堪能ください。

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