割烹　馬目

【お祝い・顔合わせ】大将の技が光る全7品。完全個室で彩る人生の節目にハレの日会席

8,800円(税込)

ご両家のお顔合わせや長寿の御祝など大切な節目に。創業59年を迎える亀戸の「割烹馬目」が真心込めておもてなし致します。熟練の大将が腕を振るうハレの日にふさわしい華やかな全7品。周りを気にせず寛げる完全個室で、伝統の味を囲む和やかなひとときを美しく、特別な思い出として演出いたします。

【夏限定】贅を尽くす鱧（はも）会席。　鱧のお刺身と「雲丹（ウニ）いくら手巻き」

13,200円(税込)

亀戸で静かに旬を味わう、大人のための初夏限定コース。主役は、職人の繊細な骨切りが光る「鱧」のお刺身。自家製梅肉しょうゆがその旨味を鮮やかに引き立てます。四万十川産の鮎の塩焼き。〆めには、贅沢な手巻き寿司をご用意いたしました。旬の余韻に浸りながら接待や記念日、大切な方との語らいに、涼を感じるひとときを

【夏限定】天然鮎・鮑・鱧・和牛極上の旬を五感で味わう『夏の極み会席』女将のお抹茶付

22,000円(税込)

亀戸「馬目」が贈る夏の贅沢会席。朝仕入れた鮑や鱧、天然鮎、そして熊本の銘柄牛「黒火乃牛」の旨味を閉じ込めた極上ローストビーフをご用意。締めには鮮やかな手巻き寿司を。５８年受け継ぐぬか床が会話を弾ませ、最後は女将の点てるお抹茶が余韻を包みます。大切な日の「良い店を選んでくれた」の一言のために。

【馬目名物】ふぐの唐揚げバジル風味

「これを楽しみに来たんだよ。」と仰っていただく、当店の看板メニューです。新鮮なふぐを贅沢に使い、香り高いバジルで仕上げました。カラリと揚げた衣と、噛むほどに旨みが広がるふぐの身は、何度でも食べたくなる逸品。多くのお客様を魅了する、馬目自慢の味わいをぜひご堪能ください。心よりお待ちしております。

【「清流の女王】四万十川鮎の塩焼き

今が旬の四万十川の鮎は、栄養豊富で美容にも嬉しい一品。お座敷では、鮎の骨抜きを女将が丁寧にレクチャーいたします。皆様で「トントントン」と掛け声かけて一緒に楽しむ、骨抜き体験は、和やかな宴のひとときに最適です。香ばしく焼き上げた旬の味覚を、会話と共に心ゆくまでお愉しみください。割烹馬目ならではの風情あるおもてなしです。

お祝い鯛の姿焼き（1kg級）

6,600円(税込)

熟練した職人が一尾ずつ丁寧に焼き上げた、香ばしい祝い鯛の塩焼き。お食い初めやご結納、記念日など、ハレの日の食卓を華やかに彩ります。撮影後、お持ち帰り用のパッケージもご用意しておりますので、ご自宅でも美味しくお楽しみいただけます。

キッズメニュー「ジャンボ海老フライプレート」

2,750円(税込)

「わぁ！」とお子様が歓声を上げる、ジャンボなえびフライのセットメニューです。サクサク衣とプリプリのえび大好評頂いております。ボリューム満点です。(えびフライ、サラダ、ご飯、味噌汁)量が多い時はシェアしてお召し上がりください。

ふぐの唐揚げバジル風味(馬目発祥の味)

1,980円(税込)

ふっくらジューシーに揚げた「ふぐの唐揚げ」上品な旨みと軽やかな食感が絶妙に調和した一品です。後味にふわりと香る隠し味のバジルが余韻を残し、さらに広がる新たなふぐの世界。ここだけでしか味わえない至福の時をお楽しみください。

うなぎ蒲焼き

3,300円(税込)

香ばしさと旨味がぎゅっと凝縮した、馬目自慢のうなぎ蒲焼。ふっくらとした身にタレの深みが重なり、お酒にもご飯にも相性抜群の一皿です。並 3,300円、特上 5,280円。店内はもちろん、お持ち帰りでも気軽にお楽しみいただけます。

馬目名物、創業58年目のぬか漬け

1,500円(税込)

毎日丁寧に手入れる58年モノのぬか床から＿野菜の甘みと旨みを引き立てる、香り豊かな味わい。「美味しいね。」「なんとも言えないね。」と皆様に愛され続ける、当店の隠れた人気者です。コース料理の箸休めとしてお楽しみ下さい。

慶事・ご法要・ご接待に最適な完全個室です。8名様から最大12名様まで、人数に合わせて柔軟にレイアウト可能です。結婚記念日、七五三、お食い初めといったご家族のお慶びの席から、株主総会や接待まで、幅広い用途でご愛顧いただいております。落ち着いたプライベート空間で、旬の味覚を心ゆくまでご堪能ください。

大切な方と過ごす特別な個室です。記念日のお祝い、ご法要、お顔合わせ、ご接待まで、様々なシーンに最適な空間をご用意いたします。結婚記念日や七五三などご家族の慶事から、格式あるビジネスの集まりまで幅広く対応可能です。記憶に残る一皿と真心込めたおもてなしで、皆さまを心よりお迎えいたします。

当店のエントランスはゆったりとしていますので、車椅子やベビーカーをご利用の方も安心してご来店いただけます。団体でお越しのお客様、スーツケースなどの大きな荷物は店内でお預かりすることも可能です。お気軽にお申し付けください。

亀戸でのご接待に。季節を映す掛け軸と和空間

床の間には季節を告げる掛け軸をしつらえております。亀戸での大切なご接待やお顔合わせなど、特別な日のお席にもふさわしい、凛とした「上質な空間」をご用意いたしました。季節の移ろいを感じる落ち着いた和の風情が、皆様の和やかなご歓談をより一層引き立てます。

個室に季節の花を。心尽くしのおもてなし

当店では、お客様をお迎えするエントランスはもちろん、個室にも季節の花を飾っております。生きている花だけが放つ生命力が、大切なご接待やご会食のお席に華やぎを添えます。老舗の家屋ではございますが、どこを見渡しても手入れの行き届いた清廉な和空間で、大切なゲストの方へ「心尽くしのおもてなし」をお約束いたします。

カウンター5名様 × 1

カウンター席は5席ご用意しております。女性お一人でもお気軽にどうぞ。

掘りごたつ個室5名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【梅】梅の間｜最大5名様　上村松園の掛け軸と季節の生け花が彩る、当店で最も落ち着いた奥のお部屋です。小じんまりとした空間は、少人数での会食やご接待にぴったり。旬を味わう、特別なひとときをお過ごしください。

掘りごたつ個室3名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【藤の間】4.5畳の小さな特等席。完全個室の静かな空間です。デートのひと時に、ご夫婦の語らいに、そっと寄り添うひと間です。親密な距離感だからこそ落ち着く“隠れ家時間”、いかがでしょうか。

お座敷個室12名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【松竹】 最大12名様までご利用可能な椅子席です。ご家族のお集まりやご接待など少人数から中規模まで、さまざまなシーンに合わせてご利用いただけるお座敷です。「ふすま」で仕切って４名様からもご利用頂けます。

貸切35名様 × 1

• 貸切タイプ

  最大35名様用宴会個室

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【宴会場】12名様以上で宴会場の貸切対応させていただきます！会社宴会や同窓会、株主総会などの各種ご会合や、ご家族のお祝いなど、様々なシーンでご利用いただけます。コース料理ご用意しておりますが、ご要望など事前にご相談ください。

「馬目（まのめ）」という看板と暖簾が目印です。「馬目」は福島・いわきに多く見られる珍しい姓。馬に縁ある役職名に由来すると伝えられます。暖簾の抱き茗荷紋には、感謝と安寧の願いが込められています。季節のしつらえと共に、心よりお待ちしております。

～6名様用の座敷個室

少人数対応の個室も完備しております。各種利用シーンにご対応いたします。

最大12名様までの座敷個室

12名様迄の個室です。部屋をフスマで仕切りますと4名様からのご利用も可能です。ご用途に合わせてどうぞ

個室宴会場もご用意

ご宴会場は10名様～最大35名様までご対応が可能です。ご要望などは事前にお問い合わせください。

個室宴会場

最大35名様までご利用可能です。畳張りのお部屋でごゆっくりお楽しみください。(座椅子も数席ございます。)

個室宴会の様子

水曜日のダウンタウンに出演しました。ご来店誠にありがとうございました。

【充実の宴会設備】2階宴会場に100インチの大型スクリーンとプロジェクターを完備。会議を兼ねた会食などご希望の際はお気軽にご相談下さい。

旬魚の旨味をさらに引き立てる、極上の一杯を。

当店では鮮魚の旨味をさらに引き立てる、日本酒 を取り揃えております。定番の浦霞、満寿泉、一ノ蔵、作、雪男、手取り川、獺祭などをはじめ、季節ごとのおすすめも加えて、合わせて約10本ご用意しております。We offer about ten select sakes that pair beautifully with fresh seafood.

出会えたら幸運！希少酒・幻のお酒・飛露喜。

福島が誇る銘酒「飛露喜」。香りと旨味と透明感のバランスが見事で、後口には米の芯を感じる上質な余韻が残ります。全国でも入手困難な“酒好き垂涎”の一本。ふぐの甘みと交わると、旨味が一段と伸びる贅沢な味わいに。alt: “Hiiroki Junmai Daiginjo, a rare premium sake from Fukushima with refined aroma and clean finish.”

旬彩天重（しゅんさいてんじゅう）

2,750円(税込)

そびえ立つ大きな海老天の迫力と、旬野菜の彩りに心躍る贅沢な天重です。熟練の技で揚げた衣はサクッと軽く、一口ごとに素材の旨味が溢れます。秘伝のタレが染みた炊きたてご飯との相性は格別！赤だし・香の物付き。頑張った自分へのご褒美ランチや、大切なお集まりに相応しい華やかな一品です。

鰻ひつまぶし御膳（うなぎひつまぶしごぜん）

2,750円(税込)

ふっくらと焼き上げた厳選うなぎを贅沢に使用。まずはそのまま、次に薬味を添えて、最後は出汁茶漬けで。３段階の味わいの変化を楽しめるのが「ひつまぶし」の醍醐味です。自分好みの食べ方で、心ゆくまでうなぎの旨味を堪能する至福のひとときを。大盛り（プラス200円）ご希望の方はお申し付け下さい。