割烹　馬目

【至福のふぐ尽くし！】最高級！下関とらふぐ尽くし会席コース

13,200円(税込)

最高級のとらふぐを、贅沢な全6品でご堪能いただけます。旬のふぐを余すところなく取り入れたふぐ尽くしの特別会席は、冬のご会食や大切な方とのひとときに最適です。下町亀戸でありながら本格的なふぐ料理を心ゆくまでお楽しみください。

【冬の味覚を先取り！】あつあつふぐちり鍋会席（ふぐの唐揚げ、酢の物、ふぐ雑炊など)

8,800円(税込)

【真冬の幸せ】冬の味覚を存分に愉しむ8,800円の限定コース。香ばしふぐの唐揚げの後は、旨味あふれるアツアツのふぐ鍋をご堪能ください。〆の雑炊は、着物姿の仲居が目の前で卵を溶き、ふっくら仕上げる至福の一杯。ふぐ尽くしよりも軽やかに、ふぐの美味を気軽に味わいたい方へ。心も体も温まる、贅沢なひとときを。

【冬季限定】今が旬！天然とらふぐ「焼き白子」を愉しむ冬の贅沢フルコース

18,500円(税込)

【今が最高潮】1年で最もうまい！天然白子の贅沢献立。店主が豊洲市場で目利きした天然物を香ばしく焼き上げ、通常のコースに組み込みました。驚くほど濃厚でクリーミーな味わいは、まさに至福。口の中でとろける旬の極みを味わえるのは今だけです。この貴重な機会をお見逃しなく。

新鮮な素材を厳選

当店では素材の鮮度を大切にしております。ふぐや野菜はもちろん、フルーツに至るまで新鮮な素材を厳選し、確かな目利きで仕入れております。「旬の味」を一番美味しい形でご提供出来るよう、仕入れから仕込みまで、丁寧に手間を惜しまず行っております。※コース料理は仕入れの関係上、3日前までにご予約をお願い致します。

厳選の日本酒とワインで、至福のひとときを。

希少な銘柄を含む日本酒やスパークリングワイン、厳選ワインからソフトドリンクまで、豊富にご用意しております。お料理の味わいを引き立てるペアリングも承っております。

【2026年1月解禁】新春ふぐの白子焼き！女将のオススメ

時価5,000円

とらふぐの白子は、一匹からわずかしか取れない大変貴重な部位。その濃厚でクリーミーな味わいは「海の宝石」と称されるほど、特別な美味しさを誇ります。最も美味しい時期は、産卵期の1月から3月。この時期を逃すと、次に味わえるのはまた1年後です。熟練の職人が白子の旨みを最大限に引き出し、香ばしく丁寧に焼き上げてご提供いたします。一度口にすれば忘れられない、この季節限定の味覚をどうぞご堪能ください。

ふぐの唐揚げバジル風味(馬目発祥の味)

1,980円(税込)

ふっくらジューシーに揚げた「ふぐの唐揚げ」上品な旨みと軽やかな食感が絶妙に調和した一品です。後味にふわりと香る隠し味のバジルが余韻を残し、さらに広がる新たなふぐの世界。ここだけでしか味わえない至福の時をお楽しみください。

馬目名物、創業58年目のぬか漬け

1,320円(税込)

毎日丁寧に手入れる58年モノのぬか床から＿野菜の甘みと旨みを引き立てる、香り豊かな味わい。「美味しいね。」「なんとも言えないね。」と皆様に愛され続ける、当店の隠れた人気者です。コース料理の箸休めとしてお楽しみ下さい。

キッズメニュー「ジャンボ海老フライプレート」

2,750円(税込)

「わぁ！」とお子様が歓声を上げる、ジャンボなえびフライのセットメニューです。サクサク衣とプリプリのえび大好評頂いております。ボリューム満点です。(えびフライ、サラダ、ご飯、味噌汁)量が多い時はシェアしてお召し上がりください。

お祝い鯛の姿焼き（1kg級）

6,800円(税込)

熟練した職人が一尾ずつ丁寧に焼き上げた、香ばしい祝い鯛の塩焼き。お食い初めやご結納、記念日など、ハレの日の食卓を華やかに彩ります。お持ち帰り用のパッケージもご用意しておりますので、ご自宅でも美味しくお楽しみいただけます。

【最高級】ふぐ刺し

4,950円(税込)

熟練した職人の技が光る、皿の模様が透けるほど薄くひかれた「ふぐ刺し」はまるで一枚の芸術作品です。すだちの爽やかな香りと、お好みで香味野菜を添えて、「とらふぐ」の淡白で奥深い味をお楽しみください。

うなぎ蒲焼き

3,300円(税込)

香ばしさと旨味がぎゅっと凝縮した、馬目自慢のうなぎ蒲焼。ふっくらとした身にタレの深みが重なり、お酒にもご飯にも相性抜群の一皿です。並 3,300円、特上 5,280円。店内はもちろん、お持ち帰りでも気軽にお楽しみいただけます。

慶事・ご法要・ご宴会などに最適な個室。人数に合わせて4タイプの和室をご用意させていただきます。宴会場は最大35名様までご利用いただける完全プライベート空間となっております。ミーティングや株主総会、接待、誕生会、結婚記念日、お食い初め、七五三、ご両家お顔合わせなど、様々なシーンでご利用下さい。

当店のエントランスはゆったりとしていますので、車椅子やベビーカーをご利用の方も安心してご来店いただけます。団体でお越しのお客様、スーツケースなどの大きな荷物は店内でお預かりすることも可能です。お気軽にお申し付けください。

店内入口にはカウンター席もございます。女性お一人でも安心してお寛ぎ頂けます。

亀戸で巨匠の美にふれる四季のおもてなし。

亀戸の歴史と共に歩む当店の自慢は、旬を映すしつらえです。今季は日本画の巨匠・川合玉堂の掛け軸で皆様をお迎えします。本物の芸術が放つ穏やかな空気感の中、職人技が光る旬のお料理をご堪能ください。形式に囚われず、美しいものを愛でながら寛げる「心の贅沢」を。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

カウンター5名様 × 1

カウンター席は5席ご用意しております。ご予約なしでもお気軽にどうぞ。夜は旬のおまかせやアラカルト、和スイーツもございます。

掘りごたつ個室5名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【梅】梅の間｜最大5名様　上村松園の掛け軸と季節の生け花が彩る、当店で最も落ち着いた奥のお部屋です。小じんまりとした空間は、少人数での会食やご接待にぴったり。旬を味わう、特別なひとときをお過ごしください。

掘りごたつ個室3名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【藤の間】4.5畳の小さな特等席。完全個室の静かな空間です。デートのひと時に、ご夫婦の語らいに、そっと寄り添うひと間です。親密な距離感だからこそ落ち着く“隠れ家時間”、いかがでしょうか。

お座敷個室12名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【松竹】 最大12名様までご利用可能な椅子席です。ご家族のお集まりやご接待など少人数から中規模まで、さまざまなシーンに合わせてご利用いただけるお座敷です。フスマで仕切って４名様からもご利用頂けます。

貸切35名様 × 1

• 貸切タイプ

  最大35名様用宴会個室

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【宴会場】12名様以上で宴会場の貸切対応させていただきます！会社宴会や同窓会、株主総会などの各種ご会合や、ご家族のお祝いなど、様々なシーンでご利用いただけます。コース料理ご用意しておりますが、ご要望など事前にご相談ください。

「馬目（まのめ）」という看板と暖簾が目印です。「馬目」は福島・いわきに多く見られる珍しい姓。馬に縁ある役職名に由来すると伝えられます。暖簾の抱き茗荷紋には、感謝と安寧の願いが込められています。季節のしつらえと共に、心よりお待ちしております。

最大12名様までの座敷個室

12名様迄の個室です。部屋をフスマで仕切りますと4名様からのご利用も可能です。ご用途に合わせてどうぞ

～6名様用の座敷個室

少人数対応の個室も完備しております。各種利用シーンにご対応いたします。

個室宴会場もご用意

ご宴会場は10名様～最大35名様までご対応が可能です。ご要望などは事前にお問い合わせください。

個室宴会の様子

水曜日のダウンタウンに出演しました。ご来店誠にありがとうございました。

個室宴会場

最大35名様までご利用可能です。畳張りのお部屋でごゆっくりお楽しみください。(座椅子も数席ございます。)

【充実の宴会設備】2階宴会場には100インチの大型スクリーンとプロジェクターを完備。会議を兼ねた会食や、結婚式の二次会、思い出を振り返る法事など、フォーマルなシーンに最適です。設備使用料として別途3,000円（税込）を頂戴しております。ご希望の際はお気軽に、ご予約時にお申し付けくださいませ。

旬魚の旨味をさらに引き立てる、極上の一杯を。

当店では鮮魚の旨味をさらに引き立てる、日本酒 を取り揃えております。定番の 満寿泉（富山）、一ノ蔵（宮城）、獺祭などをはじめ、季節ごとのおすすめも加えて、合わせて約10本ご用意しております。We offer about ten select sakes that pair beautifully with fresh seafood.

出会えたら幸運！希少酒・幻のお酒・飛露喜。

福島が誇る銘酒「飛露喜」。香りと旨味と透明感のバランスが見事で、後口には米の芯を感じる上質な余韻が残ります。全国でも入手困難な“酒好き垂涎”の一本。ふぐの甘みと交わると、旨味が一段と伸びる贅沢な味わいに。alt: “Hiiroki Junmai Daiginjo, a rare premium sake from Fukushima with refined aroma and clean finish.”

【new】旬彩天重

2,750円(税込)

一口で伝わる本物の旨み。海老の食感と香ばしさのコントラストに驚く、贅沢な天重です。ふっくらと揚がった海老天に、茄子やししとうなど季節の野菜天を彩りよく添えて、炊きたてのご飯に丁寧に盛りつけました。お味噌汁と香の物付き。目にも舌にも嬉しい、旬を味わう一品です。