【昨年大好評！10月1日解禁】亀戸 極みプレミアム会席◆とらふぐ・越前ガニ・黒トリュフ雑炊
22,000円(税込)
- 9品
- 2名～
昨年ご好評をいただいた越前ガニと最高級とらふぐの競演が、この10月も帰ってきました！前菜3種に始まり、ふぐ刺身、ふぐ煮こごり２種と続く贅沢な一献。ふぐちり鍋は野菜もたっぷりと。越前ガニの姿盛り、ふぐの唐揚げバジル風味を挟み、〆はふぐ雑炊に黒トリュフを香らせた極上の一椀。水菓子まで、大切な接待やお祝いの席にふさわしい、亀戸ならではの饗宴をご堪能ください。
コースメニュー
越前ガニ、とらふぐ、黒トリュフ。冬の美味を贅沢に取り合わせた
特別会席をご用意いたしました。
【前菜】季節の三種盛り
【造里】とらふぐ薄造り
【煮凝り】ふぐの宝石箱 二種の味わい
塩で仕立てた煮凝りと、昆布・鰹出汁の旨みを凝縮した煮凝り。ふぐの繊細な味わいを、二つの仕立てでお楽しみいただけます。
【鍋物】とらふぐちり鍋 季節野菜と共に
お客様の目の前で、仲居が一つひとつ丁寧にお作りいたします。
【酢肴】越前ガニ 姿盛り（二名様に一杯）
※奇数名様の場合は、人数に合わせて調整いたします。
【揚物】名物 ふぐの唐揚げ バジル風味
【香の物】馬目名物 創業以来59年受け継ぐぬか床より季節の自家製糠漬け
【食事】ふぐ雑炊 黒トリュフを添えて
【水菓子】季節の特選果実
- 予約可能曜日
- 月～土
- 滞在可能時間
- 3時間
- 予約締切
- 来店日の3日前16時まで
2026/09/09 更新
