割烹　馬目

いよいよ10月1日、とらふぐ解禁。季節の品々三種盛りに始まり、下関産とらふぐのお造りは自家製ポン酢で、ふぐの宝石箱と称される「煮凝り」、季節野菜とコラーゲンたっぷりの最高級とらふぐちり鍋、馬目発祥のふぐ唐揚げバジル風味、〆はちり鍋の出汁で仕立てた玉子雑炊、そして季節の水菓子まで。とらふぐの旨みを余すことなく堪能できる一会席です。